Llueve, el día ha sido tranquilo.
Hemos cocinado Marta y yo. Bonito en escabeche.
Me encanta cocinar pescado, ir al mercado y escogerlo, pedirle a la pescadera la manera adecuada de cortarlo.
Cuando lo compré ya estaba pensando en la manera de cocinarlo, no había una definitiva, pero si un esbozo de como lo haría. Luego acabarlo de limpiar en casa. Preparar los utensilios, separlo de la piel, retirar las espinas que sobran. Es casi un ritual. Me libera la mente, me hace volar la imaginación. Pienso en los sabores, el mar, las especias, ¿que verduras pondré?.
Hay quien da gracias por la música, yo doy gracias a la cocina. Menos profundo, más prosaico, pero me relaja tanto.
Hoy el día ha sido corto, pero intenso.
Es mi primer escrito en el blogg. El primero en un día tranquilo y de lluvia.
Hoy estoy como el día, gris pero rotundo. Casi telegráfico en el hablar.
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3 comentarios:
Pues creo que con este comentario se estrena tu blog...he visto tu comentario en Diversidad y la curiosidad me ha llevado a conocer tu perfil. Eres de Cornellà y me ha sorprendido....las cosas de la vida, mi marido trabaja allí. En fin...a ver si te voy visitando de tanto en tanto.
Y además la dirección de tu blog incluye una palabra mágica: fito....igual tenemos algo en común.
Hola Duna.
Eres la primera persona que comenta mi blog... me ha hecho mucha ilusión.
Pero te he de confesar que a la vez he sentido un poco de pudor, ...¿verguenza, no se?.
Es la primera vez, y me he sentido un poco raro, soy un poco reservado.
Supongo que me acostumbraré.
Saludos,
Y hasta pronto.
jajajajaja...no sientas verguenza por ello, pero sí que es cierto que la primera vez que uno es consciente de ser leído se siente una extraña sensación.
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